Bis 13. Februar für den Biosphäre-Schaalsee-Markt bewerben!

Interessierte Erzeuger und Erzeugerinnen können sich für den Biosphäre-Schaalsee-Markt 2026 bis zum 13.02.2026 bewerben. Sie sollten aus einem maximalen Umkreis von 70 km um Zarrentin am Schaalsee (siehe auch Zulassungsrichtlinien unten) kommen. Insbesondere suchen wir Produkte wie Kuhmilchkäse, Getränke, Crêpes oder Kartoffelpuffer. Der Markt findet jeden ersten Sonntag in den Monaten April bis November am Informationszentrum PAHLHUUS in Zarrentin am Schaalsee von 10:00 bis 16:00 Uhr statt. 1000-2000 Besucher zählen wir pro Markttag.

Zulassungsrichtlinien

Bewerbungsformular Jahr 2026

Gebührenordnung Jahr 2026

Merkblatt über lebensmittelhygienische Mindestanforderungen für Märkte

Bei Interesse schicken Sie die Bewerbung einfach an: Frank Hermann (Tel. 038851-32136), info@biosphaere-schaalsee.de.

Veranstalter des Biosphäre-Schaalsee-Marktes sind wir, der Förderverein Biosphäre Schaalsee e.V. Wir kooperieren hier mit dem Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe. Die riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG und deren Betriebsstätte Dodow und das Amt Zarrentin unterstützen den Förderverein dabei.

Foto: Der Biosphäre-Schaalsee-Markt am PAHLHUUS in Zarrentin am Schaalsee. Fotoautor: Frank Hermann